Viande Halal
Une sortie entre amis ou en famille ? Pas de problème, nous avons ce qu'il vous faut au restaurant indien Gandhi, à Strasbourg. Nous vous proposons une palette de menus complets pour les petits comme les grands. Chaque menu est composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert. Pour l'accompagnement, vous pouvez choisir soit du riz basmati ou un naan. Vos enfants pourront vous accompagner, le menu enfant n'est pas épicé et à petit prix. Parmi nos menus, vous retrouverez les grand classiques de la cuisine indienne comme l'incontournable poulet tandoori ou l'onctueux poulet shahi korma mais aussi les fameux biryanis, ces riches plats mijotés à base de viande, de légumes, de riz et d'épices.
Bon appétit!
L'équipe du restaurant indien Gandhi à Strasbourg.
ENTREE Raita (crudités au yaourt) ou Beignets de légumes (oignons, pomme de terre, aubergines) PLAT Poulet tandoori (cuisse de poulet marinées aux épices douces grillées au Tandoor) ACCOMPAGNEMENT Riz basmati ou Nan DESSERT Pâtisserie indienne
ENTREE Beignets légumes (oignons, pomme de terre, aubergines, poivron) ou Salade maison (tomates, poivrons, ananas, oignons, gingembre) PLAT Poulet curry (poulet aux épices fines et safran) ou Dall tarka (lentilles, tomate, coriandre et épices) ou Qima muter (viande hachée de boeuf, petits pois, oignons, tomates, épices) ACCOMPAGNEMENT Riz basmati ou Nan DESSERT Pâtisserie indienne ou Deux boules de glace (aux choix vanille, chocolat, fraise)
ENTREE
Raita
(crudités au yaourt)
ou Soupe aux lentilles
(lentilles, tomates, coriandre)
PLAT
Palak panir
(épinards, fromage, épices douces)
ou Sabzi massala
(légumes mixtes aux épices douces)
ou Dall tarka
(lentilles, tomates, coriandre, épices)
ACCOMPAGNEMENT
Riz basmati et Nan
DESSERT
Dessert maison
ENTREE
Samoussa boeuf
(triangles fourrés à la viande et aux épices)
ou Fish cutlet
(galettes de poisson aux épices)
PLAT
Boeuf madras
(épices et sauce piquante)
ou Poulet tandoori
(cuisses de poulet marinées aux épices douces, grillées au tandoor)
ou Palak panir
(épinards, fromage, épices douces)
ACCOMPAGNEMENT
Riz kashmiri et Nan
DESSERT
Dessert maison
Emincé de poulet à la crème
ou Steak haché
ACCOMPAGNEMENT
Riz ou frites
DESSERT
Une boule de glace
(aux choix vanille, chocolat, fraise)
Boisson aux choix
coca, jus de fruit, sirop, limonade
ENTREE
Seik Kebab
(viande hachée grillée et épicée)
PLAT
Poulet tandoori
(cuisses de poulet marinées aux épices douces grillées au tandoor)
ou Tandoori agneau
(gigot d'agneau mariné aux épices douces, grillé au tandoor)
ou Poulet shahi korma
(escalopes de poulet, noix de cajou, lait de coco, raisin, épices)
ACCOMPAGNEMENT
Riz poulau ou Nan fromage
DESSERT
Pâtisserie indienne ou Kulfi
ENTREE
Beignets de poisson
ou Samoussas crevettes
PLAT
Crevette massala
(crevettes aux épices fines)
ou Poisson curry
(filet de saumon, crème fraîche, épices)
ou Poisson tandoori
(filet de saumon mariné aux épices douces, grillé au tandoor)
ACCOMPAGNEMENT
Riz aux légumes et Nan fromage
DESSERT
Salade de fruits ou Kulfi mangue
Apéritif maison
ENTREE
Assiette maison
(2 beignets crevette, 2 beignets poulet, 2 samoussa viande, 2 fish cutlets, 2 pommes de terre, 2 oignons)
PLAT
Tandoori mixte
(2 agneaux, 2 poulets, 2 poissons, 2 gambas, 2 boeufs)
ou Biryani mixte
(poulet, agneau, crevette)
ACCOMPAGNEMENT
Riz bombay et Nan fromage
DESSERT
Dessert maison (pâtisserie indienne)
et Thé indien
Apéritif maison
ENTREE
Beignets mixtes
(4 pièces de poulet 4 pièce de crevette 6 pièces de légume)
PLAT
Grillades mixtes
(2 pièce agneau 2 pièces poulet 2 pièce poisson 2 pièce boeuf)
ACCOMPAGNEMENT
Riz poulau et Nan fromage
DESSERT
Dessert maison et café
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